Qui suis-je ?
Je m’appelle …
… Adrien Trosset, j’ai 26 ans, originaire de Chambéry, je suis diététicien nutritionniste de formation et passionné par tout ce qui touche à l’alimentation, la nutrition et le bien-être en général.
J’accompagne toutes personnes souhaitant améliorer son bien-être, sa santé de manière équilibrée et non restrictive.
Ça ne se fera pas en un jour, mais un jour ça se fera !
Mon parcours professionnel
Adrien Trosset
Diététicien – Nutritionniste
Experiences
Mai 2019 – Aujourd’hui
Diététicien – Nutritionniste
Ouverture d’un cabinet professionnel – La Ravoire
- Prise en charge de patient sportif :
perte de masse grasse « sèche », prise de masse musculaire et amélioration des performances dans différents domaines tels que : musculation, crossfit, course à pied, athlétisme.
Accompagnement de compétiteurs (marathon de Paris). - Prise en charge de patients non sportifs pour différentes problématique : perte de poids de 5,10,15 kg.
- Suivi de TCA (trouble du comportement alimentaire) boulimie et anorexie, diabète de type 1 et 2, cancer, maladies intestinales (Ulcères, colon irritable, syndrome de l’intestin paresseux..), allergies alimentaires, intolérances (lactose, gluten, FODMAPS…),
- Accompagnement aux transitions alimentaires (carnivore à végétarien, végétalien, ..)
fin 2017- début 2018
Employé polyvalent
Travail au sein d’une enseigne de magasins bio – Chambéry
Apprentissage de terrain de la réalité de la production « bio » en France. Découverte des produits alternatifs non conventionnels (végétariens, végan, sans emballages, vrac..) et analyses de compositions.
2017
Stage de nutritionniste sportif
Chambéry Savoie Handball – Chambéry
Prise en charge des sportifs du centre de formation en vue de la préparation du championnat.
2016
Stage de diététicien
Clinique SSR “Les Tamarins ” – Île de La Réunion
Suivi thérapeutique des patients pour : surpoids, obésité, hypercholestérolémie, diabète. Animations d’ateliers nutritionnels à visée d’éducation nutritionnelle.
2016
Stage de diététicien
Centre médicale Orcet-Mangini (ORSAC) – Belley
Prise en charge des patients en post AVC (Accident Vasculaire Cérébrale) pour : dénutrition, surpoids, obésité. Travail avancé sur les troubles de la déglutition.
2015
Stage de diététicien
Cuisine centrale du Centre Hospitalier Universitaire – Lyon
Réalisation d’une analyse nutritionnelle des repas,
Élaboration de plans de menus.
Formations
2017
Bachelor Chargé de projet en nutrition sportive
École de Diététique et Nutrition Humaine de Lyon (EDNH)
- Connaissances poussées autour du sportif débutant jusqu’au sportif de haut niveau. Sports à catégorie de poids, d’endurance (athlétisme, handball..), de force (haltérophilie, culturisme..).
- Bac+3, Bac+4 ou équivalent – Sciences humaines
2016
Brevet de Technicien Supérieur (BTS) Diététicien-Nutritionniste
École Cours Diderot de Lyon
- Connaissances poussées en biologie, physiologie, physiopathologie, nutrition humaine, connaissances des aliments, cuisine. Notion de psychologie, économie-gestion.
- Bac+2 ou équivalent – Sciences humaines
traits de caractère
Ouverture d’esprit
89%
Empathie
78%
À l’écoute
90%
Bienveillant
83%
Adaptabilité
94%
Partenaire(s)
Juin 2019
Partenariat avec “O’Top complexe multisports”
La Ravoire
Animateur de conférences autour de l’alimentation et la nutrition
Contact
- www.adrientrosset-dieteticien.fr
- trossetadrien-dieteticien.com
- 0632744486
- Espace Loreka, 14 bis rue de la Leysse 73000 Bassens